Die Idee2006 haben wir das Konzept entwickelt, 2007 in der Gertrudenstraße den ersten Laden aufgemacht. Mittags gab es damals Pommes, Currywurst oder Döner. Wir wollten etwas, nach dem man noch arbeiten kann.

Gewachsen, nicht hochgezogenAus einem Laden wurden zehn. Einer nach dem anderen, in fast 20 Jahren.

Alles aus eigener KücheAm Maarweg wird jeden Morgen geschnitten, gerührt und gekocht. Auch unsere Dressings entstehen dort. Von da geht alles direkt in die Läden.

Design Your OwnÜber 50 Zutaten stehen an der Bar. Du zeigst drauf, wir machen es vor deinen Augen fertig. Oder du nimmst einen Klassiker von der Karte.